sábado, 1 de novembro de 2008






















Fotos: Folhas e flores - Sementes da Moringa
Moringa é uma árvore de pequeno porte e de crescimento rápido, que alcança até 12 metros de altura. Os seus frutos representam um alimento básico na Índia e na África. Os seus frutos verdes, folhas, flores e sementes torradas são altamente nutritivos e consumidos em muitas partes do mundo. O óleo obtido das sementes pode ser usado no preparo de alimentos, na fabricação de sabonetes, cosméticos e como combustível para lamparinas. A pasta resultante da extração do óleo das sementes pode ser usada como fertilizante ou ainda na alimentação animal. Na Índia, todas as partes da planta são usadas na medicina natural, porém, a química e a farmacologia das diferentes partes da planta são ainda pouco conhecidas.A Moringa pode ser facilmente cultivada por sementes ou por estacas. As sementes podem ser plantadas diretamente no local definitivo ou em sementeiras. A planta requer poucos tratos culturais e cresce até 4 metros no primeiro ano. Em condições favoráveis, uma única planta pode produzir de 50 a 70 kg de frutos por ano. É uma das plantas mais úteis para as regiões semi-áridas, como o Nordeste brasileiro. Suas folhas podem ser colhidas diariamente para uso em sopas, molhos e saladas. Possuem um alto conteúdo de proteína (27%) e são ricas em vitamina A e C, cálcio, ferro e fósforo. Nas regiões secas, o cultivo da Moringa é vantajoso uma vez que suas folhas podem ser colhidas quando nenhum outro vegetal fresco está disponível. As flores, só devem ser consumidas cozidas, fritas ou misturadas a outros alimentos. Os frutos verdes são também muito nutritivos, contendo todos os aminoácidos e são preparados de forma similar às ervilhas verdes. A semente seca serve como purificador da água e recente-mente foi aprovada como repelente do mosquito da dengue.A Moringa é conhecida em nossa região como Lírio Branco, entretanto a sua utilização como alimento rico em vitaminas e minerais para as pessoas e para os animais até então era desconhecida. O Jornal da Cidadania de setembro de 2007 publicou um artigo sobre a importância da Moringa. De lá para cá, o Conselho Comunitário de Boa Saúde vem incentivando o seu cultivo e uso através de palestras e distribuição de sementes para o plantio, com a participação de algumas associações comunitárias. Quem quiser participar dessa atividade é só entrar em contato com o Conselho Comunitário.As folhas da moringa contém alto teor de vitaminas, minerais e proteínas. Combatem a desnu-trição, tratam as úlceras, os problemas da vista e da pele.Como usar: juntar as folhas, deixar secar e transformá-las em pó.Dosagem: usar uma colher de chá durante as refeições. Isto ajuda a manter a saúde das pessoas e proporciona às crianças e aos idosos uma boa quantidade de vitaminas e minerais.Veja mais em: http://www.jardimdeflores.com.br/

CONSELHO COMUNITÁRIO
REALIZOU FESTA DAS MÃES
No dia 17 de maio, o Conselho Comunitário de Boa Saúde realizou a Festa das Mães, contando com cerca de 150 mães da comunidade, a maioria participante dos vários grupos orientados pelo Conselho: mães das crianças e adolescentes do Coral; mães que participam do Grupo de Produção de Alimentos Alternativos; mães que participam das atividades realizadas para os idosos; mães que participam do trabalho de educação ambiental e mães da Pastoral da Criança residentes na cidade. Contando com a presença de alguns pais e das crianças, calcula-se que umas 300 pessoas participaram do evento que começou às 16 e foi até as 18,30 horas, no Clube Independente.Eridante, presidente do Conselho, iniciou a Festa dando as boas-vindas às mães e dizendo da alegria e satisfação de poder estar repedindo a comemoração do Dia das Mães pelo sexto ano e que, tudo foi preparado com muito carinho. Em seguida, convidou o Coral Infanto-juvenil “O Canto do Rouxinol” que cantou “Parabéns pra você” e mais duas músicas dedicadas às mães.Após a apresentação do Coral, foi a vez de José Alaí saudar as mães, lembrando que a principal importância do Dia das Mães é lembrar aos filhos e ao poder público o quanto todas as mães merecem amor e respeito. “A festa e o presente no Dia das Mães não tem sentido, se as mães não recebem a atenção que merece dos seus filhos e das políticas públicas de proteção da família”, ressaltou José Alaí.Continuando a festa, uma das mães presentes foi entrevistada, um grupo de crianças e o Grupo de Danças Luz do Sol se apresentaram em homenagem às mães. Em seguida, todas as mães receberam lembrancinhas confeccionadas por Eridante e os participantes do Coral e do Grupo de Danças entregaram rosas às suas mães. Em seguida foram distribuídos brindes para todas as mães e servido bolo com refrigerantes. Para as crianças além de refrigerantes, houve distribuição de pipocas. Manoel Matias, presente a festa e, no controle do som que foi cedido por ele, lembrou que há 6 anos a Banda Marotos do Forró foi lançada por ocasião da festa das mães realizada pelo Conselho Comunitário. Encerrando, Eridante agradeceu a presença das mães e demais participantes do evento e, dirigiu um agradecimento especial às pessoas que colaboraram e contribuíam para a realização e êxito da festa.
Vejam as fotos de alguns momentos do evento.


























3 comentários:

APIXONADA PELA NATUREZA disse...

Q LINDO ESTE TRABALHO E SIMPLISMENTE AGRADAVEL ABRIR ESTE SITE E VER TANTA GENTE FELIZ QUERO PARTICIPAR PELOMENOS EM COMENTERIOS NAO SOU NINGUEM MAIS SOU ADMIRADORA DE TRABALHOS COMUNITARIOS COM GARRA IGUAL AO DE VOCES ESTOU APAIXONADA POR TODOS VOCES E MUITO GRATIFICANTE QUANDO SE VER TRABALHOS ASSIM DENTRO DA COMUNIDADE .DEUS ABENÇOE A TODOS MEU EMAIL E(genidesa@gmail.com)VOU CONTINUAR NAS MINHAS ORAÇOES SEMPRE PEDINDO A DEUS PARA ABENÇOA-LOS UM CORDIAL ABRAÇO

Deus é natureza disse...

como faço para participar???

Deus é natureza disse...

Como faço para participar???